Hvorfor ikke bruge årets kolde måneder på at hygge lidt? Du kan samle dine veninder til en veninde-h
Se næste indlæg >
Glutenfri chokobombe
Jeg har tidligere lavet denne lækre chokolademousse. Den er simpelthen så lækker, at jeg bare måtte lave den igen. Den tager max. 10 min. at lave. Det er WIN WIN! Desværre kan jeg ikke selv tage æren for opskriften. Det er Morten Svane, der har tryllet. Hans bog kan købes lige her.
Til 2 personer:
- 50 g kokosmælk
- 200 g hytteost
- 20 g chokoladeprotein
- 20 g kakao
- 40 g Sukrin Melis
Sådan gør du:
- Rør kokosmælk og hytteost sammen (jeg brugte en stavblender)
- Bland protein, kakao og Sukrin i.
- Klar til servering (smager bedst når den har stået i køleskabet)
Tip: Kan pyntes med bær og chokolade
Er du sindssyg den ser lækker ud Cecilie! :D